Hatay kömbe baharatı, kömbe kurabiyesine kendine özgü kokusunu ve lezzetini veren özel bir baharat karışımıdır. Tarçın, yenibahar, mahlep ve çeşitli aromatik baharatlarla hazırlanan bu karışım, geleneksel Hatay kömbesinin vazgeçilmezidir.
Hatay kömbe baharatı, kömbe kurabiyesine kendine özgü kokusunu ve lezzetini veren özel bir baharat karışımıdır. Tarçın, yenibahar, mahlep ve çeşitli aromatik baharatlarla hazırlanan bu karışım, geleneksel Hatay kömbesinin vazgeçilmezidir.
