Hibiskus çayı, hibiskus bitkisinin kırmızı renkli çiçeklerinin kurutularak demlenmesiyle elde edilen doğal bir içecektir. Ferahlatıcı ve hafif ekşi bir tadı vardır ve soğuk veya sıcak olarak tüketilebilir. Hibiskus çayı, yüksek miktarda C vitamini ve antioksidan içerir, bu nedenle sağlık açısından da faydalıdır. Aynı zamanda serinletici ve keyifli bir içecektir, özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilir.
